저녁 5시경 포장마차 주방에서 물이 넘친다고 남성 고객으로부터 긴급한 전화가 왔습니다. 설거지 중 바닥에서 물이 솟아오른다며 바로 방문 가능하냐는 문의에 고객에게 가능하다고 하고 현장으로 즉시 이동했습니다. 고객은 1층에서 포장 마차를 운영 중이셨습니다.
현장에 도착하자마자 막힘과 넘침이 일어나는 주방으로 이동해 트랜지에서 넘치는 물을 확인했습니다. 그리고 트랜지에 배관 내시경을 넣었지만 기름슬러지와 이물질로 시야가 막혀 통수 작업이 먼저 필요한 상황이라 고객에게 설명드렸습니다.
이에 고객은 곧 영업 시작이라며 최대한 빠른 복구를 요청하셨고 우선 전문 장비 102플렉스 샤프트로 작업을 시작했습니다. 하지만 배관이 정티 연결인지 출수구가 아닌 화장실 쪽으로 장비가 빠져나와
화장실 바닥에서 다시 장비를 투입해 2미터쯤 작업하니 트러블이 생겨 장비를 빼니 장비에 싱크대 호수가 같이 딸려 나왔습니다. 그렇게 이물질을 제거한 뒤 5미터까지 작업해 통수가 되었고 배관 내시경으로 배관을 확인하니 배관에는 흙이 3분의 1 가량 막고 있어 석션으로 흙과 이물질을 최대한 제거했으나 무거운 흙은 일반 장비로는 완전 제거가 어려워 고압 세척이 필요할것 같아 고객에게 설명드리니
고객은 급한 통수가 됐으니 나중에 건물주와 상의해 추가 작업을 요청하겠다고 하셨습니다.
이처럼 음식점 식당 매장 주방에서 일어나는 하수 역류 넘침은 단순 막힘이 아니라 구조적인 문제일 수도 있습니다. 특히 흙이나 기름슬러지는 일반적인 장비로는 제거가 어렵고 반복적인 막힘을 유발할 수 있습니다. 이런 작업은 구조 파악부터 장비 선택까지 전문성이 필요합니다.
작은 막힘이라 생각해도, 방치하면 영업 중단까지 이어질 수 있습니다. 흙이나 기름슬러지 같은 이물질은 정확한 진단과 전문 장비가 필수이니 전문 업체인 저희에게 상담 전화 주시고 해결하세요. 감사합니다.